En adhérant au concept de paniers hebdomadaires, vous devenez un citoyen engagé dans le développement de l’agriculture durable, responsable et locale. Ainsi, votre adhésion garantie à la ferme: un revenu tôt en saison et la possibilité de planifier à l’avance les semis, la production et les récoltes.
Lors de votre premier paiement, vous contribuez aux semis, au désherbage et aux autres tâches précédant les récoltes. Votre deuxième paiement, lui, survient au moment où les récoltes vont de bon train et où le travail aux champs demande beaucoup de travailleurs.
L’A.S.C. offre le privilège d’un contact direct entre la communauté et le fermier (plutôt qu‘un contact avec un seul distributeur), elle vous permet aussi de connaître la provenance réelle de vos aliments.
En somme, ce concept est une formule gagnante pour tous! Elle permet à la ferme une planification rigoureuse et une gestion précise et vous fait profiter de fruits et légumes sains et frais du jour, cueillis spécialement pour vous!
Votre dernier rôle consistera à créer des recettes avec les produits de vos paniers et ensuite, de les savourer!