Pendant ce temps...
Bonjour à tous nos partisans!
26 juin 2010! Il y a déjà un bout de temps que nous n’avons pas donné de nouvelles!
Notre hiver s’est avéré plutôt chargé! Notre principale occupation a été de participer aux travaux de l’Hôtel de glace en opérant la machinerie durant les soirs et les nuits. Nous avons également élaboré notre nouveau concept pour nos paniers hebdomadaires, semé plusieurs cultures en serre, réalisé plusieurs travaux de construction dans la ferme et finalement, planifié et structuré nos nouveaux secteurs d’activité.
Quel beau printemps nous avons eu pour nos travaux en champs! Nous espérons que la température se maintienne comme elle a commencée! Nos quatre terres, toutes situées à St-Augustin, sont maintenant utilisées à pleine capacité et diversifiées en culture.
La construction de notre bâtiment de ferme va bon train. Nous avons encore beaucoup de boulot avant de devenir entièrement fonctionnel. Nous sommes à préparer nos présentoirs afin de pouvoir vous inviter à magasiner à l’intérieur, à la fraicheur.
Nous prenons toujours des inscriptions pour les paniers écologiques. Cette année, nous desservirons les six points de chute suivants :
- Solution Saveur Santé, avenue Jules-Verne;
- SSQ, boulevard Laurier;
- SSQ, chemin Ste-Foy;
- L’Artisan et son pays, rue St-Joseph à Québec;
- Kiosques de la Ferme Estivale sur la route 138 et le chemin Notre-Dame.
Les fraises sont belles, sucrées et abondantes! Nous avons d’ailleurs lancé l’auto-cueillette pour la St-Jean-Baptiste. Notre magnifique charrette est également disponible pour les tours de tracteur en famille et en groupe.
Nous sommes également à raffiner notre enclos pour les animaux en vue d’avoir une mini-ferme pour émerveiller vos enfants. Deux émeus et deux chèvres y vivre actuellement en harmonie.
Nous avons de merveilleuses tartes fabriquées avec amour, passion et fraises en vente dans tous nos kiosques. Du poulet frais, plantes, jardinières et fines herbes accompagnent actuellement nos récoltes de salade, oignons verts, patates grelots, tomates et plus encore… Nos vendeuses vous attendent souriantes et fières des produits frais que Mère Nature nous confectionne!
N’hésitez pas à nous contacter pour de plus de renseignements.
Toute l’équipe de la Ferme Estivale a très hâte de vous voir en grand nombre! À bientôt!!! 
Nos Paniers
Agriculture
Haut 
